史永君新式馕坑发明, 馕坑烤肉记

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剧情介绍

本期节目主要内容: 河南省安阳市的史永君发明了一种新式馕坑。主要是改变了传统馕坑的加热方式,把碳火加热改为了液化气火,降低了污染的同时,把馕坑对厨师的要求降低了很多。并且对食物的加工方式不变,分为烤,闷,熏,蒸。很好的保留了传统馕坑的优势。 (《我爱发明》 20150424 馕坑烤肉记)

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